Hôtel de l'Aigle*** à Couvet (NE)

Ancien relais de poste du 18ème siècle, l’hôtel de l’Aigle offre aux amateurs de nid douillet et cossu un point de chute idéal pour découvrir la région du Val-de-Travers. Avec leur charme rustique, profitez de l’une des 18 chambres uniques de l'hôtel.

Incontournable dégustation d'absinthe

Pour régaler votre séjour, dégustez des spécialités du terroir préparées dans le restaurant de l'hôtel. À la belle saison, ne manquez pas l’occasion de déguster une rafraîchissante absinthe sur la terrasse avant de partir en balade digestive dans le parc, à l'ombre de ses arbres.