C'est accompagné d'un guide que vous arpenterez les sentiers montagnards qui filent en direction du lac de Tannay depuis le Bouveret. Rendez-vous à 7h du matin devant l'Office du Tourisme. Une étape à l'alpage de Chalavornaire vous mettra dans le bain de cette journée découverte et saveurs alpines: visite de la chèvrerie, traite, fabrication du fromage et bien sûr une incontournable dégustation du chèvre frais et autres produits du terroir en guide de petit déjeuner. Vers 9h30, vous repartez à l'assaut des monts et forêts. Votre guide, en bon expert, vous dispensera en chemin son savoir sur les plantes sauvages et leurs vertus, certaines thérapeutiques. Passionnant! L'arrivée au lac de Tannay constitue le point d'orgue de votre excursion. La réserve est magnifique, paradis bucolique où il fait bon se prélasser pendant des heures sur un rocher ou les pieds dans l'eau en observant la flore et la faune alentour, pas toujours discrète... Durée: 4h (prévoyez votre pique-nique de midi!) Dénivelé: 430 mètres


Bâtiment CFF

1897 Bouveret
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