Le Salon Suisse des Goûts et Terroirs - Bulle

Avec près de 300 exposants, l'édition 2024 du Salon Suisse des Goûts et Terroirs donne à voir, humer et déguster à Espace Gruyère de Bulle. Cette année, le Pérou, l'association suisse des AOP-IGP et Swiss Bakery Trophy sont les invités d'honneur.

Les saveurs authentiques du terroir 

Etals qui débordent de produits authentiques, restaurants aux menus alléchants, concours des meilleurs artisans, ateliers de l'Ecole du goût, démonstrations et animations mettront le peuple des gourmets en ébullition.

Ce sont ainsi la majorité des cantons et régions qui composent la Suisse qui seront représentés pour près de 6500 produits locaux à déguster.

La 10e édition du Swiss Bakery Trophy met l'eau à la bouche en célébrant la crème de la boulangerie-pâtisserie suisse, tout en laissant la relève prouver son talent.

Les nouveautés 2024 du Salon Suisse des Goûts et Terroirs 

Cette année, les délices culinaires du Pérou viennent titiller vos papilles avec des délices andins irrésistibles. Du côté du village des AOP-IGP, on célèbre la diversité des produits typiquement suisses: Gruyère, saucisse aux choux vaudois, boutefas, Tête de Moine, raclette du Valais et bien plus encore. 

L'amuse-bouche : un espace dédié aux familles

Ludique et interactive, la zone de l'amuse-bouche invite les familles et leurs enfants à expérimenter des activités autour des 5 sens.

Pour les petits marmitons, de 6 à 12 ans, une série d'ateliers sera proposée sur inscription à l'Ecole du goût, pour une découverte ludique et interactive en lien avec l'alimentation.

Où? Espace Gruyère, Bulle

Quand? Du 30 octobre au 3 novembre 2024; me-sa 10h-22h, dimanche 10h-17h

Combien? Carte permanente 48 fr., entrée adulte 16 fr., AVS/AI/Étudiants 10 fr., enfants (0-15) gratuit. Comptez 2 fr. de plus en cas de paiement aux caisses.

Les animaux sont interdits, à l'exception des chiens d'aveugle ou d'assistance. Le Salon Suisse des Goûts et Terroirs est non-fumeur. 

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