Sentier Le Panoramique
Balade gourmande pour bons marcheurs au départ des Paccots
Les randonneurs s'aiguisent l'appétit le long d'un itinéraire de 13 km et 660 m de dénivelé, ponctué de trois haltes gustatives dans des établissements typiques de la région.
Allier balades pédestres et dégustations dans des restaurants de montagne et des buvettes d'alpage : voici la recette à succès des Sentiers Gourmands de l'Office du Tourisme des Paccots qui propose plusieurs itinéraires, comme L'Epicurien et le Sentier du cerf.
Assez exigeant, Le Panoramique évolue entre 1000 et 1500 m d'altitude. A se mettre sous la dent le long du parcours: vues somptueuses et mets typiquement fribourgeois.
Itinéraire
Depuis Les Paccots, on rejoint l'auberge du Lac des Joncs en une petite trentaine de minutes. De là, le sentier s'échappe en montée à travers prairies et forêts, avec de belles ouvertures sur l'arc lémanique.
A 1500 m d'altitude, la buvette La Saletta vous offre une halte bienvenue: panorama renversant et soupe du chalet vous y attendent. En une demi-heure supplémentaire, vous atteignez la Buvette Le Vuipay, où vous puiserez de nouvelles forces dans une assiette de macaronis à la crème. La redescente vers la vallée est ponctuée d'un arrêt au restaurant des Rosalys, où une délicieuse glace au vin cuit sera la conclusion gourmande de cette escapade.
Juin et septembre, du vendredi au dimanche
Juillet et août: mardi, vendredi, samedi, dimanche
Tarifs: adultes 38 fr., enfants 25 fr.
Départ entre 9h et 10h au Point Info des Paccots
Sur réservation 24h à l'avance
Les Paccots – La Veveyse Tourisme
Place d'Armes 15