Visite d'une étable à Evolène (VS)
Partez à la rencontre de l'ambassadrice de la région dans son royaume
Dans le Val d’Hérens, la vache est reine, mais pas n’importe laquelle ! Ici, ce sont les fières vaches d’Hérens qui siègent sur le trône. Partez à leur rencontre dans leur étable et plongez dans l’univers de ces icônes locales aux côtés d’un éleveur qui vous partagera sa passion.
Connaissez-vous les véritables reines des alpages ? Les vaches d’Hérens sont les ambassadrices au caractère bien trempé des montagnes valaisannes. D’octobre à mai, elles vous accueillent chez elles, à l'étable de Clos-Lombard à Evolène, pour vivre une expérience authentique en famille.
Une immersion montagnarde
Sur demande auprès de l’Office du Tourisme d’Evolène (réservez 24 heures à l’avance), plongez dans le quotidien de ces vaches d’Hérens. Vous découvrirez, peut-être avec surprise, qu’elles sont non seulement robustes, mais aussi étonnamment aimables, voire câlines avec les visiteurs curieux.
Et il ne vous faudra pas longtemps pour comprendre pourquoi leurs combats sont des événements autant fédérateurs en Valais.
La vache gourmande
Quand terroir rime avec gourmandise ! Pour les familles de mordus de fromage, la sortie peut également s'agrémenter d'une dégustation.
Après la rencontre avec les vaches, place aux délices qu’elles nous offrent : tomme, fromage, saucisse, viande séchée, mais aussi vin et pain… La dégustation promet d’être aussi riche que généreuse ! Un festin alpin qui ravira les papilles de toute la famille.
D'octobre à mai, sur réservation au moins 24h à l'avance
Visite simple
10 fr. par personne (dès 4 personnes)
Forfait de 40 fr. par visite si moins de 4 personnes
Visite La vache gourmande
Adultes 25 fr.
Enfants (-12 ans) 10 fr.
Visite d'une étable
Ferme de Clos-Lombard
