Située à Champagne dans le Nord vaudois, La Fabrique offre un vaste espace de 2000 m2 pour tout apprendre de la boulangerie industrielle.

Expo interactive

Ici, la vue, le goût, l'odorat et le toucher sont mis à contribution. Sur le même lieu sont rassemblés un parcours multimédia, un panorama historique de la société Cornu, propriétaire des marques Roland, Holle et La Fabrique (anciennement Mon Village), un restaurant et une boutique.

Ateliers gourmands

Toute la famille peut s'initier aux métiers de la boulangerie à travers des ateliers gourmands, tandis que les produits juste sortis du four, inédits en Suisse pour certains, font de l'oeil aux visiteurs sur les étals.

Restaurant panoramique

Vous avez encore faim de découvertes? Venez donc prolonger l'expérience gastronomique au restaurant panoramique du dernier étage !

Marché de Noël

Des produits artisanaux et du terroir faits avec amour vous attendent au mois de décembre pendant une semaine, parmi lesquels des créations en verre, des cosmétiques et maquillages naturels, de la papeterie, du tricot et encore plein d'autres belles idées cadeaux.

Brunch sur le toit

Prenez de l'altitude au restaurant Le 1424, situé au dernier étage, pour déguster les menus composés des produits de saison issus du terroir, tout en profitant du spectacle enchanteur des Alpes vaudoises et des rives du lac de Neuchâtel.

Heures d'ouverture

Toute l'année
Lu-ve 6h30-18h30
Sa-di + jours fériés 7h30-18h30
 

Ateliers: réservations obligatoires au 024 436 04 99

Tarifs

Entrée du musée
Adultes 10 fr.
Enfants (0-16) gratuit
Groupe (à partir de 10 adultes) 8 fr.

Conditions pratiques

Catégories

La Fabrique
Chemin de Praz 2

1424 Champagne
Site internet:  www.lafabriquecornu.ch
Téléphone:  024 436 04 99