A la découverte du terroir au col de Tompey
Loisirs.ch sur la piste des délices de l'alpage
Des vaches aux formes généreuses, des reliefs verdoyants piqués de fleurs sauvages, un panorama somptueux sur tout l'arc lémanique, et petit bonus pour les gourmands, du véritable fromage frais de l'alpage à acheter directement au producteur. La randonnée que proposent aujourd'hui nos youtubeurs fleure bon la Suisse authentique tout en restant très accessible, le temps de marche jusqu'au sommet du col de Tompey n'excédant pas 45 minutes.
Nature et terroir
La voiture garée, Loïc White et Nosilac s'en remettent à la force de leurs mollets pour atteindre le sommet du col de Tompey. Ca grimpe, certes, mais le coup d'oeil vaut bien l'effort: de là haut, le regard embrasse tout le bassin lémanique. Quant à redescendre sur le plancher des vaches, on fait aussi bien de se délecter des fromages produits avec le fruit crémeux de leurs entrailles en faisant halte à l'alpage de Tompey où sérac et L'Etivaz sont fabriqués tout l'été. Vachement bon !