Aménagées en 1877 et entièrement rénovées en 1987, les gorges du Durnand à Bovernier sont classées parmi les dix plus belles d'Europe. Accessibles par un petit sentier bucolique bordé de myrtilles et de fraises des bois, qui se transforme en une succession de passerelles suspendues, ces gorges offrent un spectacle époustouflant dans un décor vertigineux. Ce n’est pas moins de 330 marches d’escaliers qu’il faut gravir pour admirer les 14 cascades qui jaillissent à chaque détour du torrent bouillonnant, où des marmites géantes témoignent de l’éternel combat que se livrent l’eau et la pierre. Une balade étourdissante.

ITINÉRAIRE
Ouvertes seulement à la belle saison, les gorges sont gérées par le Café-Restaurant des Gorges et sont donc payantes (voir détails de l'itinéraire). Le chemin pédestre, conseillé dès l'âge de 12 ans, n'est pas long mais comporte tout de même un dénivelé de 200 m. Une variante donne la possibilité de revenir à l’entrée du défilé par un chemin forestier. Si après cette magnifique balade familiale, vous avez un petit creux, le café-restaurant des gorges propose une carte estivale mettant en valeur les produits du terroir. Comble du raffinement ? L'arrivage de moules de Bretagne aux mois de juillet et d'août !